Eliane van Beukering / blogs

'Melk is goed voor hersenen en tegen stress’



Eliane van Beukering

Eliane van Beukering is voedingsdeskundige en vitaliteitscoach.

'Melk is goed voor hersenen en tegen stress’

De onderzoekers voerden acht verschillende testen uit. Onafhankelijk van de leeftijd (tussen de 23 en 98) scoorden de deelnemers die tenminste een glas melk per dag dronken beter, dan degene die geen melk dronken.
De hoogste score vonden de onderzoekers bij de deelnemers die de meeste

melkproducten nuttigden. Na controle voor andere factoren die de gezondheid van de hersenen kunnen beïnvloeden, bleef het effect overeind.

Stress

Melk drinken zou stressgevoelens helpen verminderen en daarmee depressies, burn-outs en hartziekten kunnen afwenden. Dit gunstige effect zou vooral te maken hebben met een proteïne die veel in melk voorkomt, Lactium.
Lactium zou de bloeddruk verlagen en het stresshormoon cortisol reduceren, waardoor het lichaam kalmeert,

Gezond

Volgens de onderzoekers zijn de gezondheidsvoordelen van melk maar weer eens bewezen. Zij zijn dan ook van mening dat melk onderdeel uit moet maken van ieder gezond voedingspatroon.
"Hoewel meer onderzoek nodig is, wijzen deze onderzoeksresultaten er op dat melk ingrediënten bevat die de het functioneren van de hersenen beïnvloedt. Zeker in de ouder wordende populatie, kan melk verslechtering van het zenuwstelsel wellicht voorkomen of vertragen."

Reactie achterlaten

Laat een reactie achter. De desbetreffende expert zal hier zsm een reactie op geven.